是什么案件牵动明山头法庭陈法官的心，不顾自身伤情，连续两次主持调解？是什么引发了张某与肖某两个肉摊小贩的纠纷，最终诉至法院？ 

故事是这样的，张某、肖某均是经营肉摊的小贩，因一头猪引发了纠纷。2019年11月，张某、肖某在肉联厂进行猪肉采购，为了能选定自己中意的猪肉，肖某在肉联厂工作人员杀猪时，用刀在猪身上划记号。哪知该猪未完全死亡，受痛挣扎中踢到肖某持刀右手，并将站在肖某身后的张某右面部刺伤。随后张某被送往南县人民医院治疗，肖某为张某支付医药费5000元。张某出院后进行了伤残鉴定，经鉴定未达伤残标准，伤后误工期45天、1人护理20天、营养15天，后续医疗费用5000元左右。张某认为自己的无妄之灾是肖某造成的，要求肖某对自己的损失进行赔偿。 

2020年4月7日，张某以身体权纠纷为由诉至法院，要求肖某赔偿医疗费等费用21363.4元。案件受理后，书记员电话与肖某沟通，肖某情绪激动，直言自己无辜，当时自己右手因被猪踢到也受到了伤害，且自己已垫付5000元，张某主张的损失自己不应赔偿。经书记员耐心讲解诉讼流程，最终肖某提供地址签收应诉材料并同意进行调解。 

2020年5月25日，考虑该案虽标的额不大，但当事人之间情绪比较激动，处理不好容易激发当事人之间的矛盾。刚做完小手术、行动有些不便的陈法官，依然决定先组织当事人进行调解。张某因有事未出席，由其代理人李律师与肖某协商，调解过程多次跟张某电话沟通，最终没有达成一致意见。2020年5月26日，当日开庭，陈庭长再次组织调解。张某认为肖某在其受伤后没有亲自到医院看望，毫无诚意，不愿减少费用。肖某则认为自己也是不小心伤到张某，且委托朋友对张某进行看望。双方各执一词，不愿相让。陈庭长与张某、肖某分别约谈，分析事件过程中当事人的过错，最终双方都各退一步，除去已垫付的5,000元医疗费，肖某再赔偿张某损失8,000元，并当庭支付。 

事后，陈庭长告诫张某、肖某，在采购猪肉时，应遵守肉联厂的安全操作守则，避免此类事件的发生。